Un chou de patisserie

PARADIS DE PAQUES

Ce dessert me fait de l'oeil depuis belle lurette et vu que Paques approche j'ai voulu la tester et elle est largement validé !! une daquoise, une mousse au chocolat, un insert a la crème anglaise et un glaçage (que j'ai foiré) et cela donne un bon dessert...

Posté par Violaine GD à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs de pâques, Paradis de pâques, Pâques

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24 mars 2015

FINGERS SALES

INGREDIENTS POUR LES EMPREINTES FINGERS POUR LES FINGERS - 100 g de beurre - 150 g de farine - 40 g de parmesan - 1/2 sachet de levure chimique (5 g) - 50 g d'eau - 1 oeuf - sel et poivre - 1 c. café de sauce tomate cuisinée aux petits légumes - 1 c....

Posté par Violaine GD à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fingers, gorgonzola

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18 mars 2015

TARTIFLETTE ROULEE AU JAMBON

La tartiflette... plat d'hiver hummmmm bon on sort de l'hiver mais j'ai eu envie d'en refaire une avant de manger plus léger, mais cette recette est revisitée dans la forme.... Aller je ne vous fais pas languir plus longtemps... la recette est juste dessous...

Posté par Violaine GD à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tartiflette, revisitée

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16 mars 2015

TARTELETTES AU CITRON SUR FINANCIER

Le citron mon pêché mignon... Voilà une version que j'adore, j'aime les financiers et j'aime le citron alors j'ai cumulé les deux et ça donne ça : INGREDIENTS POUR LES EMPREINTES MINI SAINT HONORE ET EMPREINTES MINI DEMI-SPHERE POUR LE LEMON CURD - 3...

Posté par Violaine GD à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, financier

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16 mars 2015

PAIN A HAMBURGER

Ahhh les hamburger maison bien meilleur que ceux de Mc... en tout cas à mon goût ! et de toute façon je prône le Made in Home au moins on sait ce qu'il y a dedans ! et surtout je pense toujours à mes ami(e)s allergiques, et il faut y penser car ils sont...

Posté par Violaine GD à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Hamburger

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15 mars 2015

LIONS® MAISON

Coucou tout le monde, depuis pas mal de temps j'étais à la recherche d'une recette qui me rappelle ces bons lion® du commerce mais en version fait maison c'est tout de même beaucoup mieux !!! Alors j'ai fouiné fouiné et fouiné pour tomber sur LA RECETTE...

Posté par Violaine GD à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter enfant, rapide, simple

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13 mars 2015

TARTELETTE CHOCOLAT / CARAMEL

INGREDIENTS POUR LES TARTELETTES FP 2413 POUR LA PÂTE SABLEE - 500g de farine T55 - 250g de beurre mou - 2 sachet de sucre vanillé - 1 œuf - 140g sucre glace POUR LE CARAMEL A LA FLEUR DE SEL - 125g de sucre en poudre - 25g de sirop de glucose - 63g de...

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Tags: Mini-tartelettes, caramel, chocolat

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13 mars 2015

PAIN AU COOK'IN

35MN de cuisson 5MN de préparation 50MN de repos Pour 4 Baguettes 310 g d’eau 1 sachet de préparation pour pâte à pain gourmandise (http://www.gourmandises-guydemarle.com) 500 g farine T55 PREPARATION : Versez l’eau et le sachet de préparation pour pâte...

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Tags: Baguettes, levure gourmandise

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13 mars 2015

KINDER COUNTRY

INGREDIENTS POUR LE MOULE TABLETTE POUR LE RIZ SOUFFLE - 150g de céréales soufflées style Smacks - 200g de chocolat blanc POUR LA DECORATION - 400g de chocolat au lait PREPARATION DE LA COQUE AU CHOCOLAT 1) Faites fondre le chocolat au lait au bain marie...

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Tags: Moule Tablette, kinder country, riz soufflé

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13 mars 2015

KINDER TABLETTE

Le bon goût du kinder délice de mon enfance... maintenant je le fais maison c'est encore meilleure :) je me suis inspirée de la recette de Chriss... Si vous souhaitez que ce soit moins écoeurant mettez que du chocolat au lait pour la coque ! :) la petite...

Posté par Violaine GD à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kinder délice, noix de coco

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