06 décembre 2015

BÛCHE THE VERT MATCHA CERISES COUVERTURE CHOCOLAT BLANC

Voilà la recette que j'ai modifié pour qu'elle soit réalisable en atelier et aussi moins intense en goût au niveau du thé vert matcha... C'est spécial comme goût donc j'en met moins et tout le monde a adoré cette nouvelle bûche alors sans plus attendre voilà la recette :    INGREDIENTS POUR LE MOULE BÛCHE FX 200 POUR LE BISCRUIT A LA CUILLERE -   3 œufs -   75g de sucre -   80g farine POUR LA CHANTILLY AU THE VERT MATCHA -   150g crème fleurette à 30% de MG -  ... [Lire la suite]
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06 décembre 2015

BUCHE THE VERT MATCHA CERISES GRIOTTE

Ma collègue adore les goût un peu spéciaux donc pour son atelier je lui ai trouvé une buche au thé vert matcha ici je m'en suis inspirée je l'ai testé dans son intégralité et je l'ai modifié car elle est irréalisable en atelier... donc ici ma première version test la version que j'ai trouvé.   INGREDIENTS POUR LE MOULE BÛCHE FX 200   POUR LE BISCRUIT A LA CUILLERE -   3 œufs -   75g de sucre -   80g farine   POUR LE GELIFIE GRIOTTE -  600 g de griottes surgelés ... [Lire la suite]
Posté par Violaine GD à 21:11 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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06 décembre 2015

BÛCHE EN HABIT DU PERE NOEL - MERCI CATHY !!!

Tous les ans je suis de bûche pour noël et j'aime bien innover et changer de parfums sauf que cette année je n'étais mais alors pas du tout inspirée...   J'ai fouiné fouiné fouiné sur internet et j'en suis resté bouche bée quand je suis tombée sur le blog de Cathy et sa super bûche en habit de père noël, la ressemblance est volontaire car je la trouvait vraiment sublime et j'ai voulu tester pour voir si c'était bon et réalisable pour noël...   Aller je ne vous fait pas languir plus longtemps voilà la recette initiale et... [Lire la suite]
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