25 décembre 2016

BUCHE CHOCOLAT BLANC FEVE TONKA CERISE

Humme alors cette recette c'est une collègue qui me l'a donné et je peux vous dire qu c'est un pure régal ! Merci Séverine :x) Le mariage du chocolat blanc avec la subtilité de la fève tonka et la cerise qui vient relevé tout ça miamm :P INGREDIENTS INSERT GELIFIE CERISE (à faire la veille ou 3h avant) -   180 g de purée de fruit -   20 g de sucre -   3 feuilles de gélatine PREPARER LA GENOISE A LA FEVE TONKA - 3 œufs, - 100g sucre - 100g farine - 1/2 fève tonka râpée   MOUSSE... [Lire la suite]
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06 décembre 2015

BÛCHE EN HABIT DU PERE NOEL - MERCI CATHY !!!

Tous les ans je suis de bûche pour noël et j'aime bien innover et changer de parfums sauf que cette année je n'étais mais alors pas du tout inspirée...   J'ai fouiné fouiné fouiné sur internet et j'en suis resté bouche bée quand je suis tombée sur le blog de Cathy et sa super bûche en habit de père noël, la ressemblance est volontaire car je la trouvait vraiment sublime et j'ai voulu tester pour voir si c'était bon et réalisable pour noël...   Aller je ne vous fait pas languir plus longtemps voilà la recette initiale et... [Lire la suite]
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25 novembre 2015

J-30 pour noël alors vous avez commencé vos cadeaux? et si cette année c'est vous, qui vous faisiez plaisir ?? Attention i-cook'in en 12 fois sans frais jusqu'au 8 décembre après c'est finis :D  
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22 novembre 2015

A VOS MARQUES PRET PATISSEZ !!

Sur le site de gourmandises de Guy Demarle vous pouvez bénéficier de produits avec 3€ de réduction avec mon code conseillère KUE18309.   Vous pouvez acheter les produits que j'utilise pour la réalisation de mes bûches ;) (recettes qui arriveront prochainement promis) ICI pour les produits !!        
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09 mars 2015

BÛCHE AUX ROCHERS FERRERO®

INGREDIENTS POUR LE MOULE BÛCHE FX 200 POUR LA GENOISE SANS FARINE -   3 œufs -   25g de sucre -   100g de chocolat noir -   40g de beurre ½ sel POUR LA GARNITURE CHANTILLY -   150g crème fleurette à 30% de MG -   150g mascarpone -   50g sucre glace -   12 rochers Ferrero DECORATION -   200 g chocolat au lait aux éclats de noisettes ou pralin -   3 ou 4 rochers Ferrero OPTIONNEL : -   On peut supprimer... [Lire la suite]
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