10 février 2016

CRÊPES PARTY

Il y a peu c'était la chandeleur, nous ne fêtons jamais les fêtes le jour J ça tombe toujours en semaine pffff et nous aimons bien profitez tranquillement.... Alors voilà la recette de ma pâte à crêpe...  Pour 40 a 60 minis crêpes (cela dépend de l'épaisseur. Réalisez sur une crêpe party de 6 minis crêpes) ou alors 20 à 25 grandes crêpes... Ingrédients : - 1L de lait - 6 oeufs - 500g farine - sel - 2 CS d'huile d'olives   Préparation de la pâte à crêpes : 1) Mélanger la farine avec le lait jusqu'à obtenir une pâte... [Lire la suite]
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30 octobre 2015

GRATIN RACLETTE

Cette recette m'a été donné par mon hôtesse (la même que les panna cotta LOL) elle se reconnaîtra toujours ! Merci à toi pour l'échange de recette ;)   INGREDIENTS POUR LES EMPREINTES GRANDS RONDS -   12 tranches de raclette -   12 tranches de charcuterie -   6 à 8 pommes de terre -   4 œufs -   200g crème liquide -   Sel -   Poivre -   muscade   PREPARATION DES GRATINS 1)   Faites précuire vos pommes de terre en... [Lire la suite]
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29 octobre 2015

MOELLEUX A LA TOMATE

Recette, simple, rapide avec peu de matériel tout comme on aime car qui dit peu de matériel dit peu de vaisselle :) alors hop a vos fourneaux...   INGREDIENTS POUR LES EMPREINTES MINI SAINT HONORE POUR LES MOELLEUX -   1 œuf entier -   100 g de farine -    5 g de levure chimique -   1 yaourt nature ou 70 g de fromage blanc -   30 g de parmesan râpé -   3 c à s de confinade de tomate ou pesto rouge -   1 st moret 150g   PREPARATION DES... [Lire la suite]
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29 octobre 2015

CREPES SOUFFLEES AUX LARDONS

Ca c'est de la recette ultra rapide et moi j'adore tout ce qui est rapide !! Il vous faut un pichet une cuillère magique vos empreintes et voilà...   INGREDIENTS POUR LES 48 EMPREINTES PETITS FOURS (FP 2416) POUR LES CRÊPES SOUFFLEES -   2 œufs -   125 g de farine -   250 g de lait (25 cl) -   sel, poivre -   200 g de lardons allumettes (selon goût) -   70 g de gruyère râpé   PREPARATION DES CRÊPES SOUFFLEES AUX LARDONS 1)   Préchauffez votre... [Lire la suite]
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29 octobre 2015

TERRINE DE POISSON

Alors ça c'est LA recette par excellence et en plus pour les copines WW 2pp la part si on en fait 18 ;) allez lâchez vous :D   INGREDIENTS POUR LES EMPREINTES MINI CAKE ou CAKE 4 QUARTS ou Moule Bûche ou encore dans les empreintes Fleurs qui sont au catalogue 2015/2016 (attention pour les fleurs il faut adapter j'ai mis 4 oeufs 6 bâtons 1 boites de thon 1/2 échalotes le reste j'ai laissé la proportion marquée) POUR LA TERRINE DE POISSON -   7 œufs -   12 bâtonnet de surimi -   2 boites... [Lire la suite]
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29 octobre 2015

COCKTAIL TROPICALE AU I-COOK'IN

Un bon cocktail qui plait au petit comme au grand SANS ALCOOL si vous voulez vous pouvez rajouter du rhum...   Ingrédients :  -          1 boite d'ananas au sirop -          1 litre de jus d'orange -          200g de lait de coco -          1 càc de cannelle -          gingembre (facultatif) ... [Lire la suite]
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30 juillet 2015

TWIX MAISON

Rolala les gourmandises c'est mon dada et cette recette est juste terrible !! qui n'a jamais aimé manger ces "Deux doigts coupent faim" ?? un pur régal c'est ici que j'ai trouvé la recette   Je vous laisse la recette ci-dessous...     INGREDIENTS POUR LES EMPREINTES FINGERS POUR LE BUISCUIT -   60 g de beurre ramolli demi-sel -   90 g de farine -   ¼ cc de levure chimique -   30 g de sucre   POUR LE CARAMEL -   60 g de sucre -  ... [Lire la suite]
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06 juillet 2015

GLACE VANILLE-FRAMBOISE

L'été est bel et bien là et nous sommes en alerte canicule alors nous avons besoin de rafraichissement quoi de mieux qu'une bonne glace et cela sans complexe (amie WW 2PP les 50g de glace et 3PP si vous utilisez un cornet moulé simple et 4PP pour un cornet gaufrette simple).   INGREDIENTS COOK’IN + BE SAVE POUR LA GLACE A LA VANILLE-FRAMBOISE -   300ml de lait entier -   60g sucre en poudre -   1 gousse de vanille -   2 jaunes d’œufs -   150g crème fraîche à 15% ... [Lire la suite]
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13 juin 2015

BROCHETTES D'ETE

Ces temps j'adore faire des brochettes, donc voici une autre recette succulente et vraiment ultra rapide à faire !!   J'ai fait mariné le saumon avec la fêta dans un peu d'huile d'olive et des herbes de provence, hop un petit tour au Be Save® et tadaaaaa trop bon :)   INGREDIENTS POUR 24 Brochettes (empreintes mini-cylindres) là j'ai utilisé le moule dôme savarins   POUR LES BROCHETTES -   1 courgette -   140g de farine -   ½ sachet de levure chimique -   10g sucre... [Lire la suite]
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10 juin 2015

BROCHETTES ESTIVALES

L'été est preque là et j'adore les brochettes apéritive et celle-ci est particulièrement délicieuse !    INGREDIENTS POUR 24 Brochettes (empreintes petits fours + minis-madeleines)   POUR LES PETITS SOUFFLES AU CHORIZO -   90g de chorizo maigre -   60g de farine -   1 œuf -   110g de lait (11cl) -   20g de parmesan râpé   POUR LES MINIS MADELEINE AUX FIGUES -   2 têtes de romarin -   100g de beurre -   130g porto blanc ... [Lire la suite]
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