CROQUE TABLETTE
Ce fameux croque tablette tout le monde en parle ca fait longtemps que je le fais et je n'adopte plus que cette recette ! alors je vous la communique (d'ailleurs j'aurais du commencer par celle-ci !)
INGREDIENTS :
- 8 tranches de pain de mie
- 8 toastinettes à croque monsieur
- 2 tranches de jambon découenné dégraissé
- 200ml de crème liquide à 4%
- 3 œufs
- 30g de gruyère râpé
PREPARATION DU CROQUE TABLETTE
1) Faire chauffer le four à 190 °C
2) Mettre 4 tranches de pain de mie au fond du moule
3) Ajoutez une toastinette sur chaque tranche de pain
4) Répartir les 2 tranches de jambon
5) Remettez 4 toastinettes
6) Puis terminer par les tranches de pain de mie
7) Dans un cul-de-poule, mélangez les œufs, la crème et le gruyère râpé
8) Versez dans le moule
9) Enfournez pendant 30 minutes