750 grammes
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Un chou de patisserie

Un chou de patisserie
  • Violaine, j'habite à Pontarlier (25) et je suis conseillère chez Guy Demarle. Vous trouverez ici quelques unes de mes recettes adaptées aux moules Flexipan. Mais également de la cuisine internationale suite à mes voyages partout dans le monde.
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6 décembre 2015

BÛCHE THE VERT MATCHA CERISES COUVERTURE CHOCOLAT BLANC

BÛCHE THE VERT MATCHA CERISES COUVERTURE CHOCOLAT BLANC
Voilà la recette que j'ai modifié pour qu'elle soit réalisable en atelier et aussi moins intense en goût au niveau du thé vert matcha... C'est spécial comme goût donc j'en met moins et tout le monde a adoré cette nouvelle bûche alors sans plus attendre...
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6 décembre 2015

BUCHE THE VERT MATCHA CERISES GRIOTTE

BUCHE THE VERT MATCHA CERISES GRIOTTE
Ma collègue adore les goût un peu spéciaux donc pour son atelier je lui ai trouvé une buche au thé vert matcha ici je m'en suis inspirée je l'ai testé dans son intégralité et je l'ai modifié car elle est irréalisable en atelier... donc ici ma première...
6 décembre 2015

BÛCHE EN HABIT DU PERE NOEL - MERCI CATHY !!!

BÛCHE EN HABIT DU PERE NOEL - MERCI CATHY !!!
Tous les ans je suis de bûche pour noël et j'aime bien innover et changer de parfums sauf que cette année je n'étais mais alors pas du tout inspirée... J'ai fouiné fouiné fouiné sur internet et j'en suis resté bouche bée quand je suis tombée sur le blog...
25 novembre 2015

J-30 pour noël alors vous avez commencé vos

J-30 pour noël alors vous avez commencé vos
J-30 pour noël alors vous avez commencé vos cadeaux? et si cette année c'est vous, qui vous faisiez plaisir ?? Attention i-cook'in en 12 fois sans frais jusqu'au 8 décembre après c'est finis :D
22 novembre 2015

A VOS MARQUES PRET PATISSEZ !!

A VOS MARQUES PRET PATISSEZ !!
Sur le site de gourmandises de Guy Demarle vous pouvez bénéficier de produits avec 3€ de réduction avec mon code conseillère KUE18309. Vous pouvez acheter les produits que j'utilise pour la réalisation de mes bûches ;) (recettes qui arriveront prochainement...
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30 octobre 2015

GRATIN RACLETTE

GRATIN RACLETTE
Cette recette m'a été donné par mon hôtesse (la même que les panna cotta LOL) elle se reconnaîtra toujours ! Merci à toi pour l'échange de recette ;) INGREDIENTS POUR LES EMPREINTES GRANDS RONDS - 12 tranches de raclette - 12 tranches de charcuterie -...
30 octobre 2015

PANNA COTTA NOIX DE COCO FRAISES

PANNA COTTA NOIX DE COCO FRAISES
Une cliente (elle va se reconnaître) m'a demandé une recette de panna cotta pour son atelier elle adore la noix de coco du coup voilà la recette qui a été faite... INGREDIENTS POUR LES EMPREINTES DÔMES SAVARINS POUR LES PANNA COTTA - 500g crème à 35%...
30 octobre 2015

MADELEINES AU CHORIZO

Le chorizo j'adore a plus c'est fort à plus j'aime donc des madeleines pour l'apéro j'adhère totalement... INGREDIENTS POUR 20 Madeleines (empreintes Madeleines FP2511) POUR LES MADELEINES - 3 œufs - 30g huile d’olives (3cl) - 80g de lait (8cl) - 140g...
29 octobre 2015

MOELLEUX A LA TOMATE

MOELLEUX A LA TOMATE
Recette, simple, rapide avec peu de matériel tout comme on aime car qui dit peu de matériel dit peu de vaisselle :) alors hop a vos fourneaux... INGREDIENTS POUR LES EMPREINTES MINI SAINT HONORE POUR LES MOELLEUX - 1 œuf entier - 100 g de farine - 5 g...
29 octobre 2015

TARTE AU POTIRON

TARTE AU POTIRON
C'est la saison il faut en profiter les bons potirons hummm ça finis souvent en soupe mais chez mes parents ma maman avait trouvé une alternative et j'adore cette recette que je partage volontier car même l'homme qui n'aime pas le potiron à bien apprécié...
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